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为什么川渝地区吃火锅时喜欢蘸油碟，而北方地区更喜欢麻酱呢？ - 知乎

https://www.zhihu.com/question/333401552

美食饮食文化为什么喜欢火锅四川美食蘸料北方地区吃火锅麻酱

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